IE9ピン留め

バケツ稲 am Fujiyama

パルシステム山梨富士五湖センターのバケツ稲です
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おにぎり
富士五湖バケツ稲ブログ 最後の記事です
しばらく、アップしていなくてすみませんでした。

実は、四月から始めた「おにぎり」の昼食は、現在も続いています。八か月も続けることができました。
我ながらよく続けることができたものだと思います。

続けられた要因は 自分ながらに考えてみますと・・・
現場仕事なので、昼食は簡素で手軽なことが重宝すること  生協の現場は、いろいろ問い合わせがあり、正直、昼食は業務と業務の合間で取らざるを得ない そんな功利的なところがあるためか・・

しかし、コンビニのおにぎりでは八か月続けられたかどうか・・やっぱり朝自分で握るおむすびだから続けることができたのも実感です。

お米・海苔にはそれほどこだわりはありませんでした。お米は地元の農家のお米が主で、ときどきパルシステム山梨の独自産地のあきたこまち、海苔はもらいものが主です。

芯は「梅干し」オンリーです。これは父の友人からもらった梅を母が漬けたもの、誰も食べていなかったので丁度いいはとどこぞから持ち出してきたもの 「平成16年」の表示・・「大丈夫かいな?」 大丈夫でした。現在は「平成18年」の梅干しです。梅干しって保存が効きますね。芯を変えないところが長続きできたかなとも思います。朝はあわただしいですから一つに絞ったほうがよかったのかもしれません。

塩だけはこだわってやろうと伊豆まで天然塩を買い求めにいきました。パルシステムの「海はいのち」「ゲランドの塩」ももちろんいい塩ですが、やっぱり日本の海の塩がいい!!伊豆は富士五湖地方の人間の多くが訪れるところ・・伊東・河津・白浜・下田・松崎・土肥・戸田・韮山・修善寺・長岡と地名はすぐに浮かぶ・・他地区の静岡の人が「よく知っているね」と驚くほど。
戸田(へだ)で地元の薪で釜ゆでした塩をつくっているNPOの存在をネットで知って買いました。
200g500円を超えるのは高いと一瞬思いますが、酒に比べたら安いものです。ひと月200gは使わないですしね。酒は500円を使うのは30分もかかりませんね。その他、友人が沖縄土産に買ってきてくれた塩、別の戸田の塩を使用しています。
私が生協に入った頃は塩は専売制 勝手に作って売ってはならない時代 唯一沖縄だけが地元の塩を使うことができたと配送の受け継ぎのときに聞きました。ひどい話だなとそのときは思った記憶があります。
塩も長続きできた原因かなと思います。

次は乾物屋さん「粟国の塩」を使おうと思います。

このささやかな昼の憩いをずっと続けることができますように・・
それではみなさま、御愛読ありがとうございました。
# by fujigoko3776 | 2009-12-26 07:43 | 百万人の食づくり
稲刈り
ようやく、富士五湖地方にも稲刈りの季節がやってきました。
28日月曜日に稲を刈りました。
# by fujigoko3776 | 2009-10-01 08:21 | バケツ稲
水抜き
バケツ稲も水抜きの時期と思い、めだかくんたちもバケツに引越しです。餌やりも定期的にしていたのですが、残ったのは2匹と稚魚1匹・・・目撃情報からカラスも一因ではということです。
ただ、バケツに水を移す際にカワニナが沢山確認されました。


貴太朗の穂です。豊作になってほしいです。
# by fujigoko3776 | 2009-09-15 09:25 | バケツ稲
火祭り
8月26日は吉田の火祭りでした。子供たちは夏休みの宿題できりきりまいの時期ですね・・写真は9時過ぎでしたので、松明は小さい状況です。

富士五湖センターのバケツ稲も穂がでました「穂っ!」
# by fujigoko3776 | 2009-08-27 08:26 | バケツ稲
ある富士登山一行
13日木曜日に都留市に配送に行ったときに、5,6名の若者グループが「富士山目指しています」「お肉下さい」「ビール下さい」というダンボールを体にくくりつけて歩いていました。
その日の帰りにそのグループが、富士浅間神社まで歩いているところを見かけましたので、たまたま持っていた「ドミニカバナナ」をあげました。非常に喜んでくれました。
聞くところによると、「富士バカ」なるグループで、無一文で何人かでチームを作り東京から徒歩で富士山頂をめざしているそうです。その夜は富士浅間神社に同じ目的の若者が70名ほど宿泊するそうです。
あくる朝、富士浅間神社に行ってみると、野宿している若者が・・・


8月18日現在バケツ稲です。稚魚も元気です。たくましく育っています。
# by fujigoko3776 | 2009-08-18 21:18 | バケツ稲
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by fujigoko3776 パルシステム 100万人の食づくり
参加予定
8月1日よりパルシステム山梨と名称が変更になりました。
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